थंडीच्या वातावरणात सर्दी-खोकला होणे खूप सामान्य आहे. हवामानासोबतच खाण्याच्या सवयी बदलल्या तर तुम्ही निरोगी राहू शकता. ज्याप्रमाणे तुम्ही हिवाळ्यात वेगवेगळ्या आणि हंगामी पदार्थांचा वापर करता, त्याचप्रमाणे तुम्ही वेळोवेळी वेगवेगळ्या प्रकारचे शरबत आणि काढे देखील घ्यावे. यामध्ये वापरलेले गरम मसाले तुमच्या शरीराचे संरक्षण करतात आणि तुमची रोगप्रतिकारशक्ती देखील वाढवतात. तर जाणून घ्या घरच्या घरी बनवता येणा-या डेकोक्शनची रेसिपी.
साहित्य
-10 तुळशीची पाने
– काळी मिरी 10 तुकडे
– १ आले चिरून
– 1 लवंग
– दालचिनीचा एक छोटा तुकडा
– चिकटलेले दात
-चवीनुसार मीठ
-चवीनुसार साखर किंवा मध
कृती
एक कप पाण्यात तुळशीची दहा पाने टाका. नंतर त्यात दहा काळी मिरी घाला. नंतर त्यात आल्याचा तुकडा बारीक करून घ्या. नंतर त्यात एक लवंग, थोडी दालचिनी, चिमूटभर आले घालून चांगले उकळा. पाणी अर्धे राहेपर्यंत ते उकळवा. नंतर गाळून घ्या आणि चवीनुसार मीठ, साखर किंवा मध टाकून प्या.
