वेलची ही अशी गोष्ट आहे जी तुम्हाला जवळपास प्रत्येक भारतीय घरात आढळते. साधारणपणे आपण सर्वजण जेवणाची चव वाढवण्यासाठी वेलची वापरतो. पण यात अनेक औषधी गुणधर्मही आहेत हे तुम्हाला माहीत आहे का? वेलचीचे नियमित सेवन केल्यास शरीराला अनेक आश्चर्यकारक फायदे मिळू शकतात.
वेलचीचे अनेक प्रकार आहेत. हिरवी वेलची आणि काळी वेलची सारखी. याशिवाय मोठी वेलची, तपकिरी वेलची, नेपाळी वेलची आणि बंगालची वेलची किंवा लाल वेलचीही आहे. हिरवी वेलची विधी आणि गोड पदार्थांमध्ये वापरली जाते. जाड काळी वेलची मसाल्यात वापरली जाते. तुम्ही जी वेलची खात आहात त्याचे स्वतःचे फायदे आहेत. चला तर मग विलंब न लावता जाणून घेऊया वेलचीचे फायदे.
वेलचीचे फायदे
1. तुम्हाला आश्चर्य वाटेल की जर वेलची रोज खाल्ली तर ती सीझरसारख्या गंभीर आजारावर मात करू शकते. वास्तविक, वेलचीमध्ये दाहक-विरोधी प्रभाव असतो जो तोंडाचा कर्करोग, त्वचेच्या कर्करोगाच्या पेशींशी लढण्यासाठी प्रभावी आहे. त्यामुळे कर्करोगाच्या रुग्णांनी रोज वेलचीचे सेवन करावे. जर एखाद्या सामान्य व्यक्तीनेही ते रोज खाल्ले तर कर्करोग होण्याचा धोका कमी होतो.
2. खराब जीवनशैली आणि अस्वास्थ्यकर खाण्याच्या सवयींमुळे पुरुषांमध्ये लैंगिक आजार किंवा सुप्त आजार सुरू झाले आहेत. एक वृद्ध माणूस आजाराने त्रस्त आहे. अशा परिस्थितीत वेलची तुमची लैंगिक समस्या दूर करण्याचे काम करू शकते. यासाठी थोडी हिरवी वेलची घ्या आणि मधात उकळा आणि रात्री झोपण्यापूर्वी खा. तुमच्या सर्व लैंगिक समस्या दूर होतील.
4. गॅस, अॅसिडिटी आणि पोटाशी संबंधित सर्व समस्यांसाठी फायदेशीर. तुम्ही याचे रोज सेवन करू शकता.
5. उच्च रक्तदाबाच्या रुग्णांनीही रोज वेलचीचे सेवन करावे. यामध्ये असलेले मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम केवळ रक्तदाब नियंत्रित करत नाही तर शरीरातील रक्त परिसंचरण देखील सामान्य करते.
6. दमा, श्वसनाचा त्रास किंवा फुफ्फुस आकुंचन यासारख्या समस्यांवरही वेलची फायदेशीर आहे. या आजारांनी त्रस्त असलेल्यांनी दिवसातून दोनदा वेलची चावून खावी.