सुका मेवा आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. सुक्या मेव्यामध्ये अनेक पोषक घटक असतात जे आपल्याला निरोगी ठेवण्यास मदत करतात (ड्राय फ्रूट बेनिफिट्स). पण, तुम्हाला माहीत आहे का? भिजवलेले ड्रायफ्रुट्स खाल्ल्याने आपल्या शरीराला दुहेरी फायदा होतो. बदाम आणि मनुका हे सहसा रात्रभर भिजवून सेवन करतात. त्याचप्रमाणे अंजीर रात्रभर भिजवून सकाळी खाल्ल्याने खूप फायदा होतो. अंजीर हे असे ड्राय फ्रूट आहे जे एकाच वेळी अनेक रोग बरे करते. अंजीराच्या सेवनाने ताकद तर मिळतेच शिवाय हाडे मजबूत होतात. अंजीर पुरुषांच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
वैद्यकीय तज्ज्ञांच्या मते, व्यक्तीने दररोज भिजवलेल्या अंजीराचे सेवन करावे. अंजीरमध्ये मॅग्नेशियम, लोह आणि जस्त सारखी खनिजे असतात जी शरीरासाठी खूप फायदेशीर असतात. एखाद्या व्यक्तीने दिवसातून किमान दोनदा अंजीर खावे, दररोज 4 अंजीर खाल्ल्यास चांगले. मात्र जास्त अंजीर खाऊ नका कारण त्यामुळे पोटात उष्णता येऊ शकते.
अंजीर खाण्याचे फायदे:
आजच्या वेगवान युगात रक्तदाबाची समस्या जवळपास प्रत्येकालाच असते. जर तुम्हालाही रक्तदाबाची समस्या असेल तर तुम्ही दररोज अंजीरचे दूध सेवन करावे. असे केल्याने रक्तदाबाची समस्या दूर होते.
मुळव्याध आणि वजन कमी करण्यासाठीही अंजीर उपयुक्त आहे. अंजीरमध्ये कॅलरीज कमी असतात आणि चयापचय व्यवस्थित राहते. हृदयाच्या आरोग्यासाठीही अंजीर खूप फायदेशीर आहे. अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्मांमुळे ते हृदय निरोगी ठेवते आणि रक्त परिसंचरण देखील सुधारते.
भिजवलेले अंजीर खाल्ल्याने मधुमेहही नियंत्रणात राहतो. सकाळी रिकाम्या पोटी अंजीर खाल्ल्यास जास्त फायदा होतो. यामुळे शरीराला ऊर्जा मिळते आणि मधुमेहही नियंत्रणात राहतो.
दुधात भिजवलेले अंजीर खाल्ल्याने शरीरात रक्ताची कमतरता होत नाही. हिमोग्लोबिनचे प्रमाण कमी असलेल्या व्यक्तींनी दुधात भिजवलेल्या अंजीराचे सेवन करावे. हे हिमोग्लोबिनची पातळी योग्य पातळीवर ठेवते.
जेव्हा चयापचय विस्कळीत होतो तेव्हा पोटाशी संबंधित समस्या अनेकदा उद्भवतात. चयापचय प्रक्रिया बिघडण्याचे मुख्य कारण म्हणजे शरीरात फायबरची कमतरता. अंजीरमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते आणि ते रोज खाल्ल्याने तुमची पचनक्रिया व्यवस्थित चालण्यास मदत होते.
