उंटाचे दूध
एकीकडे वाळवंटात उंट पाळले जातात आणि तिथे राहणारे लोक उंटाचे दूध पितात. या दुधाचे वैशिष्ट्य म्हणजे ते उच्च तापमानात म्हणजे 86 डिग्री फॅरेनहाइट म्हणजेच सुमारे 30 डिग्री सेल्सिअस तापमानातही सात दिवस खराब होत नाही. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, योग्य प्रकारे रेफ्रिजरेटेड असल्यास, उंटाचे दूध खराब होत नाही आणि तीन महिन्यांपर्यंत पिण्यायोग्य राहते.
याक दूध
लडाख आणि तिबेटच्या बर्फाच्छादित पर्वतासारख्या अत्यंत थंड प्रदेशात याकचे दूध याक बटर चहाच्या रूपात प्यायले जाते. त्याची चव खारट आणि मलईदार सूपसारखी असते.
मेंढीचे दूध
फ्रेंच चीज बनवण्यासाठी मेंढीचे दूध वापरले जाते.
सोयाबीन दुध
दूध केवळ प्राण्यांपासूनच नाही तर वनस्पती आणि झाडांपासूनही मिळते. जे आम्ही खायचो. सर्वात मोठे उदाहरण म्हणजे सोया मिल्क. प्रथिनेयुक्त सोया दुधाचा वापर चीज तसेच शाकाहारी लोकांसाठी पेय बनवण्यासाठी केला जातो.
सूचना: वरील लेखातील माहिती हि संशोधकांनी केलेल्या वैद्यकीय संशोधनावर आधारित असून ती इंटरनेटवर उपलब्ध आहे, त्यामुळे केलेल्या दाव्यांचा ‘nponlinenews.com’ चा काहीही संबंध नाही. कोणताही वैद्यकीय उपचार करण्यापूर्वी आरोग्यतज्ज्ञांचा व डॉक्टरांचा सल्ला घेणे खूपच आवश्यक आहे.
