बहुतेक लोक आपल्या दिवसाची सुरुवात सकाळच्या चहाने करतात. चहाचा एक घोट लोकांचा मूड फ्रेश करतो. पण जर तुम्हाला चहा अधिक रुचकर बनवायचा असेल तर फक्त आले घालणे पुरेसे नाही. तुमच्या स्वयंपाकघरात अशा काही गोष्टी आहेत ज्यांचा वापर फक्त चाय (मसाला चाय) बनवण्यासाठीच नाही तर चहाला आरोग्यदायी बनवण्यासाठीही करता येतो. तर आज आपण स्वादिष्ट मसाला चाय कशी बनवायची आणि त्याची रेसिपी जाणून घेणार आहोत.
भौतिक साहित्य
वेलची – ३ ते ४ दाणे, दूध – 1/4 कप, लवंगा – २, दालचिनी – 1/2 इंच, पाणी – 1 कप, चहाची पाने – अर्धा टीस्पून, साखर – एक टीस्पून, आले
मसाला चाय कशी बनवायची?
सर्व प्रथम, एक काटा घ्या आणि त्यात दालचिनीसह लवंग आणि वेलची ठेचून घ्या. तुम्हाला शक्य असेल तर तुम्ही हे तीन मसाले मिक्सरमध्येही बारीक करू शकता.
आता गॅसवर पाणी उकळून त्यात मसाला पावडर आणि चहा पावडर टाका.
आता उकळवा आणि साखर घाला.
नंतर पुन्हा उकळवा. चहाच्या पानांचा रंग फिका पडू लागल्यावर दूध घालावे आणि नंतर एक उकळी येऊ द्या आणि गॅस बंद करा. आता चहा गाळून घ्या आणि तुमची मसाला चाय तयार आहे.