आजकाल प्रत्येकाला तंदुरुस्त राहायचे असते. यासाठी अनेकजण जिममध्येही जातात. जे लोक जिममध्ये जातात ते तासभर घालवून शरीर मजबूत करतात. व्यायामशाळा देखील विशेषत: स्नायूंना बळकट करण्यासाठी डिझाइन केलेले विविध व्यायाम देतात. परंतु तुम्ही केवळ जड व्यायामानेच नव्हे तर काही शाकाहारी अन्न खाऊनही तुमचे स्नायू तयार करू शकता. प्रथिने समृद्ध असलेले अन्न पेशींची दुरुस्ती करतात आणि नवीन पेशी तयार करण्यास मदत करतात. तुम्ही या उच्च प्रथिनयुक्त पदार्थांसह स्नायू तयार करू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया त्यांच्याबद्दल…
पांढरे हरभरे खा: चणामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण चांगले असते. तज्ञांच्या मते, 1/2 कप चण्यामध्ये किमान 7.25 ग्रॅम प्रथिने असतात. चणामध्ये व्हिटॅमिन-ए, व्हिटॅमिन-ई, व्हिटॅमिन-सी, फोलेट, आहारातील फायबर, पोटॅशियम आणि लोह देखील भरपूर प्रमाणात असते. तुम्ही चणे भाजी म्हणून खाऊ शकता किंवा उकळवून चाट बनवू शकता.
चीज खा: स्नायू मजबूत करण्यासाठी तुम्ही कॉटेज चीज देखील खाऊ शकता. 100 ग्रॅम पनीरमध्ये 18-20 ग्रॅम प्रथिने असतात. हे प्रोटीन तुमच्या स्नायूंना मजबूत बनवण्यासही मदत करते.
मसूर खा: स्नायू तयार करण्यासाठी मसूर देखील खाऊ शकतो. एक कप मसूरमध्ये किमान 18 ग्रॅम प्रथिने असतात. हे प्रोटीन तुमच्या स्नायूंना मजबूत बनवण्यास मदत करते. मूग, हरभरा आणि चणे यासारखी प्रथिनेयुक्त कडधान्ये तुम्ही खाऊ शकता.
बदाम खा: मसल्स मजबूत करण्यासाठी तुम्ही बदाम खाऊ शकता. बदामामध्ये प्रथिने, फायबर, कॅल्शियम, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन ई भरपूर प्रमाणात असते. यामध्ये आढळणारे हे सर्व पोषक तत्व तुमच्या स्नायूंना मजबूत बनवण्यास मदत करतात. बदामाचे सेवन केल्याने जास्त वेळ भूक लागत नाही. तुम्ही सकाळी उठल्यानंतर बदाम खाऊ शकता. तुम्ही त्यांना रात्री पाण्यात भिजवून सकाळी खाऊ शकता. सकाळी रिकाम्या पोटी बदाम खाणे खूप फायदेशीर आहे. भिजवलेले बदाम सहज पचतात.
सोयाबीनचे तुकडे खा: मसल बनवण्यासाठी तुम्ही सोयाबीनचे सेवन देखील करू शकता. यामध्ये प्रथिने चांगल्या प्रमाणात आढळतात. 1 कप सोयाबीनमध्ये 10 ग्रॅम प्रथिने आढळतात. याच्या सेवनाने स्नायूही मजबूत होतात.
ब्राऊन राइस खा: तुम्ही ब्राऊन राइस खाऊ शकता. 1 कप ब्राऊन राईसमध्ये किमान 5-7 ग्रॅम प्रोटीन असते. हे स्नायूंना बळकट करण्यास मदत करते.
शेंगदाणे खा: 100 ग्रॅम शेंगदाण्यात किमान 25 ग्रॅम प्रथिने आढळतात. जर तुम्हाला स्नायू बनवायचे असतील तर तुम्ही त्याचे सेवन करू शकता. शेंगदाणे भाजून तुम्ही याचे सेवन करू शकता. यामुळे तुमचे स्नायू मजबूत होतील.
सूचना: वरील लेखातील माहिती हि संशोधकांनी केलेल्या वैद्यकीय संशोधनावर आधारित असून ती इंटरनेटवर उपलब्ध आहे, त्यामुळे केलेल्या दाव्यांचा ‘nponlinenews.com’ चा काहीही संबंध नाही. कोणताही वैद्यकीय उपचार करण्यापूर्वी आरोग्यतज्ज्ञांचा व डॉक्टरांचा सल्ला घेणे खूपच आवश्यक आहे.
