डाळिंबाचे आरोग्यदायी फायदे तुम्ही लहानपणापासूनच ऐकले असतील. पण हे फळच नाही तर त्याचा रस आपल्या आरोग्यालाही अनेक प्रकारे फायदेशीर ठरतो. त्याच्या रसामध्ये असे पदार्थ असतात जे निरोगी प्रोस्टेटला समर्थन देतात आणि रक्तवाहिन्या लवचिक ठेवण्यासाठी अँटिऑक्सिडेंट असतात.
जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन रिसर्चमध्ये प्रकाशित झालेल्या संशोधनानुसार, डाळिंबाच्या रसाचे दररोज सेवन केल्यास अँटिऑक्सिडेंट कार्य सुधारण्यासाठी इतर फळांपेक्षा अधिक प्रभावी आहे. रोजच्या आहारात या रसाचा समावेश केल्यास शरीर मजबूत होईल.
अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की दररोज एक ग्लास डाळिंबाचा रस पिल्याने पुरुषांमध्ये प्रोस्टेट-विशिष्ट प्रतिजन (PSA) पातळी कमी होते. पुरुषाची PSA पातळी जितकी जास्त असेल तितका प्रोस्टेट कर्करोगाने मृत्यू होण्याचा धोका जास्त असतो.
दातांसाठी आरोग्यदायी
डाळिंबाच्या रसामध्ये अनेक अँटी-व्हायरल गुणधर्म असतात, जे प्लेक तयार होण्यापासून रोखतात. संशोधनात असे आढळून आले की डाळिंबाचा रस पिल्याने 12 टक्के सहभागींनी रक्तदाब कमी केला. हे कॅरोटीड धमन्यांमधील प्लेक कमी करते आणि खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करते, ज्यामुळे हृदय निरोगी राहते.
अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध
डाळिंबाच्या रसामध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट असतात जे आरोग्यास प्रोत्साहन देतात. अगदी रसात प्युनिकलागिन नावाचे टॅनिन असते. पॉलीफेनॉल आणि अँथोसायनिन्ससह, जे शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्स म्हणून ओळखले जातात. जर्नल ऑफ अॅग्रिकल्चरल अँड फूड केमिस्ट्रीमध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासानुसार, डाळिंबाच्या रसामध्ये रेड वाईन आणि ग्रीन टीपेक्षा तीनपट जास्त अँटीऑक्सिडंट्स असतात.
डाळिंबाच्या रसामध्ये काही दाहक-विरोधी गुणधर्म देखील असतात, जे आतड्याच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. हीलिंग फूड्स या पुस्तकानुसार, अँटिऑक्सिडंट्स फ्लेव्होनॉल प्रोटीनची क्रिया लक्षणीयरीत्या कमी करतात ज्यामुळे संधिवात सारख्या दाहक परिस्थिती निर्माण होते.
स्मरणशक्ती सुधारू शकते
काही संशोधनात असे दिसून आले आहे की डाळिंबाचा रस स्मरणशक्ती सुधारण्यास मदत करतो.
अशक्तपणा प्रतिबंध
डाळिंबाच्या रसामध्ये भरपूर प्रमाणात लोह असते. यामुळे शरीरातील लाल रक्तपेशी वाढते आणि हिमोग्लोबिन वाढते.
त्वचा आणि केसांसाठी सर्वोत्तम
डाळिंबाच्या रसामध्ये अनेक अँटिऑक्सिडेंट असतात, जे शरीरातील मुक्त रॅडिकल्सची क्रिया रोखण्यास मदत करतात. यामध्ये विविध प्रकारचे पोषक घटक असतात जे त्वचा आणि केस निरोगी ठेवण्यास मदत करतात.
सूचना: वरील लेखातील माहिती हि संशोधकांनी केलेल्या वैद्यकीय संशोधनावर आधारित असून ती इंटरनेटवर उपलब्ध आहे, त्यामुळे केलेल्या दाव्यांचा ‘nponlinenews.com’ चा काहीही संबंध नाही. कोणताही वैद्यकीय उपचार करण्यापूर्वी आरोग्यतज्ज्ञांचा व डॉक्टरांचा सल्ला घेणे खूपच आवश्यक आहे.
