वजन कमी करण्यासाठी फळे प्रभावीपणे काम करतात. कारण फळांमध्ये कॅलरीज खूप कमी असतात. भरपूर फायबर सामग्री. वजन कमी करू इच्छिणाऱ्या लोकांना स्नॅक म्हणून फळ खाण्याचा सल्ला तज्ज्ञ देतात. खरं तर, फळांमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे असतात. ते आपल्याला निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. फळांमध्ये आपल्या शरीराला आवश्यक असलेली जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मोठ्या प्रमाणात असतात. ते असे किंवा रस स्वरूपात सेवन केले जाऊ शकते. फळे फक्त अन्न नसतात..त्यात सुक्रोज, फ्रक्टोज, ग्लुकोज भरलेले असतात जे आपल्या शरीराला कार्य करण्यासाठी आवश्यक असतात. फळांचे फायदे मिळवण्यासाठी फळं खाताना काही चुका करू नयेत.
इतर खाद्यपदार्थांपेक्षा फळे खूप लवकर तुटतात. जेव्हा हे इतर पदार्थांमध्ये मिसळले जाते तेव्हा ते आपल्या शरीरात ama नावाचे विष तयार करतात. त्यामुळे पचनक्रियाही मंदावते. जड जेवण पचायला जेवढा वेळ लागतो तेवढा वेळ ही फळे पोटात राहावीत. यामुळे पोषक तत्वांचे शोषण कठीण होते. ते पाचक रसांमध्ये आंबायला लागते. हे सहसा विषारी असते. अनेक आरोग्य समस्यांचा धोकाही वाढतो. त्यामुळे इतर पदार्थांसोबत फळे घेऊ नका. ते वेगळे खाणे आरोग्यासाठी चांगले असते.
रात्री फळ खा
झोपण्याच्या २ ते ३ तास आधी काहीही न खाणे चांगले. कारण ते पचनसंस्था बिघडवते. हे फळांना देखील लागू होते. झोपण्यापूर्वी फळे खाल्ल्याने चांगली झोप येत नाही. कारण ते खूप साखर सोडतात. जेव्हा शरीर विश्रांती घेते तेव्हा ते ऊर्जा पातळी वाढवते. यामुळे रात्रीच्या वेळी पोषकद्रव्ये शोषून घेण्याची क्षमता कमी होते. रात्री उशिरा फळे खाल्ल्याने अॅसिडिटीचा त्रास होऊ शकतो. संध्याकाळचा नाश्ता म्हणून हे फळ उत्तम प्रकारे खाल्ले जाते.
केवळ लहान मुलेच नाही तर वडिलधाऱ्यांनाही फळे खाल्ल्यानंतर लगेच पाणी पिताना दिसतात. खरे तर फळे खाल्ल्यानंतर लगेच पाणी पिऊ नये. कारण फळे खाल्ल्यानंतर पाणी प्यायल्याने पचनसंस्थेची पीएच पातळी असंतुलित होते. विशेषतः टरबूज, खरबूज, काकडी, संत्री, स्ट्रॉबेरी या फळांमध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते. अशी फळे खाल्ल्यानंतर पाणी पिऊ नका. याचे कारण असे की जास्त पाण्याचे प्रमाण असलेली फळे पोटातील आम्लता कमी करून तुमचा पीएच संतुलन बदलतात. असे केल्याने अतिसार आणि कॉलरासारख्या गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात, असा इशारा तज्ज्ञांनी दिला आहे.
फळांच्या सालीमध्ये तसेच आतमध्ये जीवनसत्त्वे आणि अँटीऑक्सिडंट्स मुबलक प्रमाणात असतात. उदाहरणार्थ, सफरचंदाच्या सालींमध्ये भरपूर फायबर, व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन ए असते. परंतु अनेक लोक अशी फळे खातात ज्यांची त्वचा निघून गेली आहे. फळांच्या सालीसह खाल्ल्याने लठ्ठपणा आणि कर्करोगाचा धोका कमी होतो.
सूचना: वरील लेखातील माहिती हि संशोधकांनी केलेल्या वैद्यकीय संशोधनावर आधारित असून ती इंटरनेटवर उपलब्ध आहे, त्यामुळे केलेल्या दाव्यांचा ‘nponlinenews.com’ चा काहीही संबंध नाही. कोणताही वैद्यकीय उपचार करण्यापूर्वी आरोग्यतज्ज्ञांचा व डॉक्टरांचा सल्ला घेणे खूपच आवश्यक आहे.