टोमॅटो सूपचे फायदे: हिवाळ्यात निरोगी राहू इच्छिता? टोमॅटो सूप होईल फायदेशीर; फायदे जाणून घ्या

लोकांना हिवाळ्यात सूप प्यायला आवडते. टोमॅटो सूप चव आणि आरोग्याच्या दृष्टीने फायदेशीर आहे. हिवाळ्यात याचा जास्त फायदा होतो. यामध्ये व्हिटॅमिन ए, सी, ई आणि व्हिटॅमिन के मुबलक प्रमाणात असते. टोमॅटोच्या सूपमध्ये क्रोमियम आढळते, जे रक्तातील साखर नियंत्रित करते. यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्सही भरपूर असतात. टोमॅटोचे सूप प्यायल्याने रक्तप्रवाह बरोबर राहून शरीर उबदार राहते. टोमॅटो सूप प्यायल्याने थंडी जाणवत नाही. यासोबतच टोमॅटो सूप प्यायल्याने शरीराची रोगप्रतिकार शक्तीही मजबूत होते. चला तर मग जाणून घेऊया टोमॅटो सूप पिण्याचे फायदे…

हाडे मजबूत करते
हिवाळ्यात टोमॅटो सूप प्यायल्याने हाडे मजबूत होतात. शरीरात लायकोपीनच्या कमतरतेमुळे हाडे कमकुवत होतात, अशावेळी टोमॅटो सूप फायदेशीर ठरेल. टोमॅटो सूपमध्ये जीवनसत्त्वे आणि कॅल्शियम आढळतात.

टोमॅटो सूप हे व्हिटॅमिन ए आणि के चे स्त्रोत आहे. ऊतींच्या विकासासाठी व्हिटॅमिन ए आवश्यक आहे. शरीराला दररोज 16 टक्के व्हिटॅमिन ए आणि 20 टक्के व्हिटॅमिन सीची गरज असते आणि टोमॅटो सूप शरीराची ही गरज पूर्ण करते.

वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर
टोमॅटो सूप वजन कमी करण्यास मदत करते. टोमॅटो सूपमध्ये फायबर आणि पाण्याचे प्रमाण जास्त असते. हे प्यायल्याने भूक शांत होते आणि वजन कमी होण्यास मदत होते. वजन कमी करण्यासाठी तुम्ही ऑलिव्ह ऑइलमध्ये टोमॅटो सूप बनवू शकता. तुम्ही तुमच्या वजन कमी करण्याच्या आहारात टोमॅटो सूपचा समावेश करू शकता.

अशक्तपणासाठी फायदेशीर
हिवाळ्यात टोमॅटो सूपचे नियमित सेवन केल्यास अशक्तपणा दूर होतो. टोमॅटोमध्ये असलेले घटक शरीरातील रक्ताची कमतरता पूर्ण करतात. यासोबतच टोमॅटोच्या सूपमध्ये असलेले सेलेनियम रक्ताभिसरण सुधारते.

टोमॅटो सूप बेनिफिट्स रेसिपी कशी तयार करावी
टोमॅटो सूप साठी साहित्य
4 टोमॅटो
१/२ टीस्पून काळी मिरी पावडर
अगदी 1/2 टीस्पून
1 टेस्पून बटर
4 ते 5 ब्रेडचे तुकडे
चवीनुसार मीठ

टोमॅटो सूप कसा बनवायचा:
टोमॅटो धुवून त्याचे मोठे तुकडे करा.
एका भांड्यात दोन कप पाणी आणि टोमॅटो मध्यम आचेवर उकळा.
टोमॅटो शिजेपर्यंत उकळू द्या.
टोमॅटो मऊ होऊन शिजले की गॅस बंद करा.
टोमॅटो काढा आणि थंड पाण्यात टाका आणि नंतर सोलून घ्या.
नंतर टोमॅटो बारीक करा
बिया वेगळे करण्यासाठी टोमॅटोचा लगदा मोठ्या चाळणीतून गाळून घ्या.
जर सूप खूप घट्ट असेल तर आवश्यकतेनुसार पाणी घाला आणि मध्यम आचेवर पुन्हा 5 ते 6 मिनिटे शिजवा.
ठरलेल्या वेळी गॅस बंद करा.
टोमॅटो सूप तयार आहे. लोणी, मीठ आणि काळी मिरी पावडर मिक्स करा आणि ब्रेड क्यूब्सने सजवलेल्या सूपच्या भांड्यात सर्व्ह करा. अधिक माहितीसाठी youtube करू शकता..

सूचना: वरील लेखातील माहिती हि संशोधकांनी केलेल्या वैद्यकीय संशोधनावर आधारित असून ती इंटरनेटवर उपलब्ध आहे, त्यामुळे केलेल्या दाव्यांचा ‘nponlinenews.com’ चा काहीही संबंध नाही. कोणताही वैद्यकीय उपचार करण्यापूर्वी आरोग्यतज्ज्ञांचा व डॉक्टरांचा सल्ला घेणे खूपच आवश्यक आहे.