एका जातीची बडीशेप बद्दल बहुतेक लोकांना माहिती आहे. परंतु ज्यांच्याबद्दल बहुतेक लोकांना वाटते की त्यांना माहित आहे, बहुतेकदा बहुतेक लोकांना त्याबद्दल बर्याच गोष्टी माहित नसतात. तसे, एका जातीची बडीशेप आपल्या सर्व घरांमध्ये मसाला म्हणून वापरली जाते. याशिवाय माउथ फ्रेशनर म्हणून एका जातीची बडीशेप मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. एका जातीची बडीशेप जवळजवळ प्रत्येकाला आवडते, विशेषत: त्याच्या सुगंधी सुगंध आणि गुणधर्मांमुळे.
यामध्ये अनेक औषधी आणि पोषक तत्वे देखील असतात जे अनेक रोगांपासून आपले संरक्षण करतात तसेच शरीरातील अनेक प्रकारच्या जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि पोषक तत्वांची कमतरता पूर्ण करतात. पोटाशी संबंधित समस्यांवर रामबाण उपाय म्हणून बडीशेपचा वापर आपल्या घरात शतकानुशतके केला जात आहे. यामध्ये कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, व्हिटॅमिन-ए आणि सी तसेच पोटॅशियम असते.
श्वासाची दुर्गंधी दूर करण्यासाठी आणि ताजे ठेवण्यासाठी एका जातीची बडीशेप वापरली जाते. एका जातीची बडीशेप तोंडाला कॅंडिडा संसर्गापासूनही वाचवते. बडीशेप ही गुणधर्मांची खाण असून अनेक समस्यांवर रामबाण उपाय म्हणून याचा उपयोग केला जातो. चला तर मग जाणून घेऊया त्याचे काही खास फायदे काय आहेत? हेही वाचा – बडीशेपचे फायदे: वजन कमी करण्यापासून ते चांगली झोप आणि सुंदर केसांपर्यंत, हे 18 फायदे जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल
जर तुम्ही नियमितपणे कोणत्याही प्रकारची औषधे घेत असाल तर बडीशेपचे सेवन करू नका. जर तुम्हाला एका जातीची बडीशेप घ्यायची असेल तर प्रथम तुमच्या डॉक्टरांशी बोला. नियमित औषधांसह एका जातीची बडीशेप खाणे हानिकारक आहे असे मानले जाते.
जर तुम्हाला शिंकण्याचा त्रास होत असेल तर बडीशेपचे सेवन करू नये. अशा परिस्थितीत जर तुम्ही एका जातीची बडीशेप खाल्ल्यास तुमच्या शिंका येणे वाढू शकते आणि पोटदुखीची समस्या देखील होऊ शकते.
स्तनदा मातांमध्ये एका जातीची बडीशेप खाल्ल्याने दूध वाढू शकते, परंतु ते बाळाच्या आरोग्यास हानी पोहोचवू शकते. बडीशेपचा वापर त्वचा सुधारण्यासाठी केला जाऊ शकतो, परंतु त्याचा अतिवापर हानिकारक असू शकतो. एका जातीची बडीशेप खाल्ल्याने संवेदनशीलता वाढते.
जर तुम्हाला ऍलर्जी असेल तर बडीशेपचे सेवन करू नये. तज्ज्ञांच्या मते, यामुळे अॅलर्जीची समस्या आणखी वाढू शकते.
बडीशेप कधी खावी
माउथ फ्रेशनर म्हणून बडीशेप कधीही खाऊ शकतो. जर तुम्हाला पचनाशी संबंधित काही समस्या असतील तर बडीशेप विशेषतः जेवणानंतर खावी. जर तुम्हाला श्वासाची दुर्गंधी येत असेल तर रात्रीच्या जेवणानंतर झोपण्यापूर्वी 1 चमचे बडीशेप खा.
एका जातीची बडीशेप आणि साखर कँडी उत्तम माउथ फ्रेशनर म्हणून वापरली जाते. हे आरोग्यासाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर आहे. एका जातीची बडीशेप आणि साखर एकत्र खाणे आरोग्यासाठी चांगले असते. झिंक, अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटीऑक्सिडंट्स, कॅल्शियम, पोटॅशियम यांसारखे अनेक पोषक घटक असतात. या पोषक घटकांनी आरोग्य चांगले राहते.